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8月6日(土) 10:00〜17:00 講義研修 於:キャンパスポート大阪(大阪駅前第2ビル)
時間 タイトル 講師(敬称略)
1. 10:00〜11:30 農商工連携の意義と役割、研修のねらい ロハス・ビジネス・アライアンス協働代表
(特非)農商工連携サポートセンター理事
大和田順子
2. 12:30〜14:00 農林業経営成功のポイント(高収益な農林産物、地域性を踏まえた農林業経営等)
3. 14:00〜15:30 農商工連携による地域ブランド戦略(1)
地域資源を最大限に活用した起業プラン〜上勝町を100個作ろう
(株)精膳代表取締役
京都工芸繊維大学特任教授
河野武平
4. 15:30〜17:00 グループワーク
受講者間ネットワーク形成
むすび・ねっと主宰
地域活性化コンサルタント
森 賢三
8月27日(土) 10:00〜15:30 講義研修 於:キャンパスポート大阪(大阪駅前第2ビル)
時間 タイトル 講師(敬称略)
1. 10:00〜11:30 農林業経営の留意点(法的規制、流通、表示・安全・安心、農林業特有の会計、慣行等) (特非)農商工連携サポートセンター代表理事 大塚洋一郎
2. 12:30〜14:00 ビジネスプラン概論
3. 14:00〜15:30 農商工連携による地域ブランド戦略(2)
高知県本山町の挑戦〜地域食材創造館「旬菜工房もとやま」と天空の郷〜
(財)本山農業公社事務局次長 和田耕一
9月10日(土) 10:00〜15:30 講義研修 於:キャンパスポート大阪(大阪駅前第2ビル)
時間 タイトル 講師(敬称略)
1. 10:00〜11:30 農林業経営の現状と課題 (社)大阪府木材連合会専務理事 三宅英隆
2. 12:30〜14:00 農林業経営を活かした農商工連携のメリット
3. 14:00〜15:30 農商工連携による地域ブランド戦略(3)
林業における地域ブランド〜岐阜県加子母の場合〜
Value Frontier(株)
農商工連携コーディネーター
若林麻理子
9月17日(土) 10:00〜17:00 講義研修 於:キャンパスポート大阪(大阪駅前第2ビル)
時間 タイトル 講師(敬称略)
1. 10:00〜11:30 農業用機械・設備の開発・普及における農商工連携 (株)農経新報社 守田憲二
2. 12:30〜14:00 吉野を取り巻く森林の現状と課題 吉野中央森林組合専務理事
森林インストラクター
坂本良平
3. 14:00〜15:30 農商工連携による地域ブランド戦略(4)
ようこそ学生マルシェ〜地方と都市を大学生が結ぶ〜
学生起業家
学生マルシェ主宰
後藤匡彬
4. 15:30〜17:00 ビジネスモデルを創ろう(1)
テーマの設定
むすび・ねっと主宰
地域活性化コンサルタント
森 賢三
9月24日(土) 10:00〜17:00 講義研修 於:キャンパスポート大阪(大阪駅前第2ビル)
時間 タイトル 講師(敬称略)
1. 10:00〜11:30 大阪府における林業を中心とした農商工連携 大阪府環境農林水産部みどり推進課課長 勝又 章
2. 12:30〜14:00 農商工連携による地域ブランド戦略(5)
吉野杉が主役の家づくり(建材からインテリア・家具まで)
(株)飛行船スタイル代表 千田要宗
3. 14:00〜15:30 販路開拓の考え方と方法について (独)中小企業基盤整備機構近畿支部 池田幸正
4. 15:30〜17:00 ビジネスモデルを創ろう(2)
課題の認識
むすび・ねっと主宰
地域活性化コンサルタント
森 賢三
10月1日(土) 10:30〜18:00 実地研修(1泊2日第1日)
於:吉野(10:00吉野駅集合予定)
時間 タイトル 講師(敬称略)
1. 10:30〜12:00 着地型観光の概要 奈良県立大学地域創造学部教授 麻生憲一
2. 13:00〜14:30 特産品原料の特性を活かした加工技術・商品開発について (特非)奈良の食文化研究会理事 山根清孝
3. 14:30〜18:00 地域特産物の技術実習
(1)箸(吉野箸組合)
(2)和紙(福西和紙本舗)
(3)吉野葛(横矢芳泉堂)
(4)柿の葉ずし(ひょうたろう)
吉野中央森林組合専務理事
森林インストラクター
坂本良平
10月2日(日) 9:00〜16:00 実地研修(1泊2日第2日) 於:吉野
時間 タイトル 講師(敬称略)
1. 9:00〜12:00 吉野森林の現状視察と森林施業(間伐など)の技術実習
(1)実地における講義
(2)技術実習(間伐体験)
吉野中央森林組合専務理事
森林インストラクター
坂本良平
2. 13:00〜16:00 森林施業現場の視察
(1)ひのき銘木店視察(坂本商店)
(2)杉製材・産直システム・モデルハウス視察(阪口製材所)
(3)銘木・産直システムの現状と課題ヒアリング(吉野製材工業協同組合)
10月22日(土) 10:00〜17:00 実地研修 於:吉野(10:00吉野駅集合予定)
時間 タイトル 講師(敬称略)
1. 10:00〜13:00 吉野森林の現状視察
川上村200年の杉に会いに行く
吉野中央森林組合専務理事
森林インストラクター
坂本良平
2. 14:00〜17:00 吉野観光資源の視察・体験
(1)蔵王堂界隈(胴の鳥居〜仁王門〜蔵王堂〜吉水神社〜陀羅尼助)
(2)世界遺産の森散策
10月29日(土) 10:00〜17:00 実地研修 於:大阪市内(10:00大阪駅付近集合予定)
時間 タイトル 講師(敬称略)
1. 10:00〜13:00 木材活用商業者(吉野杉など国産杉を活用した住宅メーカー、家具販売店など)視察
(1)(株)飛行船スタイル(家具・照明器具・家づくり・店づくり)
(株)飛行船スタイル代表 千田要宗
(2)天満あんじょうてい(国産杉のスリット・インテリア)及び道頓堀諸国漫遊大阪マーケット(全ブースが国産杉)
(3)国産材活用企業(ビル外壁への木材の活用やリフォーム用の新たな製品開発(耐震壁工法))
(有)ホームアイ代表 藤田佐枝子
2. 14:00〜17:00 ビジネスモデルを創ろう(3)
シナリオ作成
むすび・ねっと主宰
地域活性化コンサルタント
森 賢三
11月5日(土) 10:00〜17:00 於:おおさかATCグリーエコプラザ(大阪南港ATCビル)
時間 タイトル 講師(敬称略)
1. 10:00〜11:30 ビジネスモデル まとめ むすび・ねっと主宰
地域活性化コンサルタント
森 賢三
2. 12:30〜14:00
3. 14:00〜15:30 ビジネスモデル 発表と講評 (特非)農商工連携サポートセンター代表理事 大塚洋一郎
4. 15:30〜17:00
フォローアップフォーラム
11月26日(土) 14:00〜17:00(予定) 於:おおさかATCグリーエコプラザ(大阪南港ATCビル)
タイトル:「吉野伝統ブランドを活かす〜新しい農商工連携」(仮)
講演「吉野伝統ブランドを活かす新しい農商工連携戦略」(仮)
(講師:本研修講師 大和田順子氏)
受講生の作成した事業計画の発表
(指導:本研修講師 森賢三氏)
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