野菜を訪ねるバスツアー
ちらしはこちら → ちらし(PDF)
おいしい! あんぜん! 捨てるところがない!
野菜を訪ねるバスツアー
~有機栽培を活用した食の安全安心とごみ減量を知る~
※満員御礼にて締め切りました。多数のお申し込みありがとうございました。
エコライフの食と環境について学ぶバスツアーです。
京丹後市の自然工房あおき(有機栽培を行い、その野菜がザ・リッツカールトン京都のレストランでも採用されている)を訪問し、食の安全・安心や、素材をすべて活かしきるコツを学びます。
これまで捨てていた葉の部分や、半端な野菜のおいしい活用により、ごみ減量につながります。
加えて、自然環境の変化による獣害(イノシシやシカによる獣害)の現状や、その対策についても学びます。
昼食は、有機野菜をふんだんに使ったお料理をご用意します。
スケジュール(予定) ※天候、道路事情等により変更の可能性があります
9:30 | 大阪駅付近 集合 バスにて移動 |
11:30 |
奥大野公民館 着(自然工房あおきの近隣) ・お料理の紹介 ・有機栽培についてのお話 ・自然工房あおきの野菜をふんだんに使った昼食 など |
13:00 |
自然工房あおき 農場見学 ・現地にて栽培方法等説明 ・場内見学 ・新鮮な野菜購入できます |
14:30 | 現地発 |
16:30 | 大阪駅付近 解散 |
【日時】 | 2018年3月24日(土) 9:30~16:30 |
【場所】 |
〒629-2531 京丹後市大宮町奥大野 |
【集合】 |
9:15 大阪駅前 西梅田バス暫定駐車場 「なにわエコ会議」の大型バス(9:30出発) ※地図はちらしをご覧ください |
【定員】 | 50名 |
【参加費】 |
エコパートナーおよびエコ会議役員・委員(団体・個人):2,500円 一般の方:3,500円 ※セミナー・昼食含む |
【お申込】 【問合せ】 |
なにわエコ会議事務局
〒559-0034 大阪市住之江区南港北2-1-10 ATCビルITM棟11F西 |
主催:なにわエコ会議
協力:大阪市食生活改善推進員協議会、公益社団法人 大阪市ひとり親家庭福祉連合会